BRUNCH
Lørdag og søndag 10.30 - 14.00 (laves også som take away)
Brunchtallerken med diverse godter
169 kr. inkl. te og filterkaffe

TAPAS
TAPAS HVER FREDAG - 129 kr.
HUSK BESTILLING SENEST TORSDAG KL. 18

MENU

SANDWICH

Alle sandwich serveres i vores hjemmebagte sandwichbrød og drysses med ristede kerner. Alle dressinger er hjemmelavede.

 

JUNI Special: Chili-cheddar grovbagel, med bagt laks, flødeost, chilimayo, syltede løg, spirer, agurk, salat, kerner og syltede løg

 

Kylling&Bacon (Cremefraichedressing med urter, kylling fra Hopballe, økologisk bacon, krølsalat, agurk, gulerod og syltet løg) -- 54 kr.

Laks (Dilddressing, bagt færøsk laks, krølsalat, agurk, gulerod og syltet løg) -- 54 kr.

Okse (Persillepesto, mayo, økologisk oksecuvette fra Friland, krølsalat, agurk, gulerod og syltet løg) -- 54 Kr.

Parma (Persillepesto, mayo, italiensk parmaskinke, krølsalat, agurk, gulerod og syltet løg) --54 kr.

Falafel (Persillepesto, mayo, hjemmelavet falafel, krølsalat, agurk, gulerod og syltet løg ) -- 54 kr.

Tomat&Mozzarella (Persillepesto, mayo, tomat, mozzarella, krølsalat, agurk, gulerod og syltet løg) -- 49 kr.

 

SPIS Paté (Dijonaise, paté, bagt tomat, spirer, cornichoner, krølsalat, agurk og syltet løg) -- 59 kr. 

SPIS Brie (Dijonaise, økologisk brie fra naturmælk, tomatmarmelade, krølsalat, agurk, gulerod og syltet løg) -- 59 kr.

SPIS Skinke og ost (Dijonaise, skæreost fra Them, ålerøgetskinke, tomat, krølsalat, spirer og agurk) -- 59 kr.

SPIS Spegepølse (Dijonaise, Hammel spegepølse, krølsalat, agurk, spirer og syltet løg) -- 59 kr.

SPIS Club (Karrydressing, kylling fra hopballe, dobbelt bacon, bagt tomat, rødløg, krølsalat og agurk) -- 69 kr.

 

Hjemmebagt kernebrød +5 kr.

Hjemmebagt glutenfrit* brød +10 kr. (pt. udsolgt pga. mangle pga. leverandørsvigt på HUSK)

------------------------------------------------

SALAT

Lille 39 kr.

Stor 49 kr.

Kylling +15 kr. Brød +8 kr. Dip +8 kr.

------------------------------------------------

FREDAGSTAPAS

Fredagstapas - kun mod forudbestilling senest torsdag kl. 18 - 129 kr. 

------------------------------------------------

KOLDE DRIKKE

Sodavand 22 kr.

Saft 22 kr.

Vand 12 kr.

Vin fra 85 kr.

 

Is-kaffe 40 kr. 

Milkshake 45 kr.

------------------------------------------------

IS - KASTBERGS GOURMET IS

1 kugle 25 kr.

2 kugler 35 kr. 

3 kugler 45 kr. 

 

Ekstra kugle 10 kr. 

 

Topping (karamel eller chokolade) 5 kr. 

 

Altid 8 varianter at vælge mellem. 

------------------------------------------------

VARME DRIKKE

Filter kaffe 20 kr.

Espresso 20 kr.

Cafe Latte 32 kr.

Cappuccino 32 kr.

 

Te 25 kr.

Chai latte 32 kr.

------------------------------------------------

DET SØDE

Peanut-bar 10 kr.

Cookie 15 kr.

Brownie 15 kr.

------------------------------------------------

OGSÅ I BUTIKKEN

I butikken finder du også et udvalg af specialvarer, herunder lækker lakrids fra Bagsværd Lakrids, øl fra Olsens Bryghus, bæredygtige køkkenredskaber fra Suztain, lokal honning, olier og eddiker.

------------------------------------------------

UD AF HUSET

Vi laver mad af ud af huset til selskaber fra 5 personer og op. Det kan tage udgangspunkt i nedenstående - eller vi kan sammen sammensætte den perfekte menu.

 

To salater 49 kr.

Tre salater 69 kr.

Fire salater 85 kr.

 

Bagt lakseside 45 kr. 

Rosastegt øko oksecuvette fra Friland 45 kr. 

Kyllingelår fra Hopballe Mølle 45 kr.

Klassisk Lasagne 45 kr. 

Frække deller - vegansk el. vegetarisk 25 kr.

Tærte(r) 25 kr.

Råstegte Kartofler 19 kr.

Brød fra 8 kr. 

 

Kage/Desserter fra 25 kr.

 

Priser pr. kuvert - bestilling min. 5 dage i forvejen, hvis hele udvalget skal være tilgængeligt. 

------------------------------------------------

UGENS VARME RET

Holder sommerferie og er tilbage til efteråret.

------------------------------------------------

*vi bager selv det glutenfribrød - vi bager det helt uden glutenholdige produkter og bruger andre redskaber end til vores alm. brød. Miljøet er dog ikke 100% glutenfrit ligesom vores medarbejdere håndterer både glutenholdige og glutenfriprodukter.

BORBESTILLING:
Bestil bord ved at ringe til butikken eller bruge formularen herunder.

BESTILLING ELLER FORESPØRSLER


Du er altid velkommen til at kontakte os med bestillingen er eller spørgsmål. Vi kan fanges på 71795655 i åbningstiden Udenfor åbningstid kan du bruge formularen herunder eller skrive til os på Facebook.

Bestillinger er først gældende ved bekræftelse fra SPIS Brædstrup.

HVEM ER VI?

SPIS Brædstrup er en madbutik i hjertet af Brædstrup. Vores mission er at fylde vores kunder med madglæde og madinspiration. Vi vil gerne være deres foretrukne take away sted og café, fordi vi laver velsmagende mad, giver sunde alternativer og tilbyder muligheder for allergikere, vegetarer og veganere.

 

Vi bager selv brød og kager, rører dressingerne og steger kødet. Alt er lavet med kærlighed til råvarerne, smagen og - vigtigst - dem, der skal spise det. Ingredienserne er mindst 60% økologiske - og vi arbejder på, at de i højere grad bliver lokale. 

 

Udover vores udvalg af mad til at spise med det samme, har vi et støt stigende antal varer i butikken, der understøtter vores profil, heriblandt lækre delikatesser, bæredygtige køkkenredskaber og gode olier mv. 

Søndag og mandag lukket, tirsdag - fredag 11-18, lørdag 11-15

 

SPIS Brædstrup - Bredgade 2a - 8740 Brædstrup

+45 7179 5655 - facebook.com/spisbraedstrup

 

Vi forbeholder os ret til forbedringer. Det er altid priserne i butikken, der gælder.

made with